300 g hladkej muky, 180 g praskoveho cukru, lyzicka sody bikarbony, lyzicka mletej skorice, mlete klinceky, 2 lyzice medu, 2 vajcia, 100 g masla, zltok na potretie cesta
V preosiatej muke rozmiesame cukor, sodu bikarbonu, mletu skoricu, mlete klinceky, pridame med, vajcia, maslo a nasledne vypracujeme cesto, ktore dame na 2 hodiny odstat. Nasledne ho na pomucenej doske vyvalkame na hrubku 1 cm a formickou vykrajujeme kolaciky. Poukladame ich na vymasteny plech, potrieme zltkom, ozdobime orechovym jadrom a upecieme na miernom ohni.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára