250 g bravcoveho pliecka, 250 g hovadzieho predneho, 60 g cibule, sol, mlete cierne korenie, mleta rasca, 20 g masla, 70 g oleja
Umyte bravcove a hovadzie maso pokrajame a zomelieme na mlynceku. Pridame nadrobno pokrajanu cibulu, sol, mlete cierne korenie, mletu rascu a rozpustene maslo. Spolu premiesame a formujeme placky, ktore po oboch stranach vyprazame na rozpalenom oleji do zlatista.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára