3 az 4 uvarene zemiaky, kocku drozdia, 1 az 2 lyzice cukru, sol, 1/2 kg krupicovej muky, 3 az 4 zltky, z bielkov uslahany sneh, vanilinovy cukor, tuk na vyprazanie, praskovy cukor, skoricovy cukor a vanilinovy cukor na posypanie
Uvarene zemiaky nastruhame, pridame kvasok z drozdia, cukor, sol, krupicovu muku, zltky, sneh, vanilinovy cukor a vsetko spolu vymiesime na polotuhe cesto, ktore nechame prikryte vykysnut na tmavom teplom mieste asi 30 az 40 minut. Potom cesto vyvalkame asi na hrubku 1 cm a kovovymi formickami vykrajujeme rozlicne tvary, ktore vyprazame v horucom tuku. Vyprazane obalujeme v praskovom, vanilinovom a skoricovom cukre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára