1 kg rebarbory, 250 g cukru, 2 lyzice citronovej stavy, listkove cesto, 1 kg jahod
Ocistenu rebarboru nakrajame na 3 cm kusky spolu s citronovou stavou a cukrom privedeme do varu a varime na miernom ohni 15 minut. Ruru predhrejeme na 220 stupnov. Listkove cesto vyvalkame do kruhu s priemerom 30 cm, dame do okruhlej studenou vodou vyplachnutej formy s priemerom 26 cm. Cesto popichame vidlickou, aby sa pri peceni nenaduvalo. Pecieme 15 minut. Potom nan rozlozime rebarboru a pecieme 10 minut. Upecene nechame vychladnut. Tortu vyberieme z formy a oblozime pokrajanymi jahodami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára