7 bielkov, 280 g praskoveho cukru, 50 g mletych orieskov, 140 g rozpusteneho masla, 1 balicek vanilinoveho cukru, 150 g hrubej muky
Bielky s praskovym cukrom vymiesame dozhustnutia. Potom pridame mlete oriesky, rozpustene, ale nie horuce maslo, vanilinovy cukor a muku. Vsetko spolu dobre premiesame a cesto nalejeme do vymastenej a mukou vysypanej tortovej formy. Vlozime do teplej rury a pomaly pecieme pri miernom ohni. Upecenu a vychladnutu tortu rozrezeme a naplnime. Vrch a boky potrieme plnkou a ozdobime orieskami.
Plnka: 150 g masla, 150 g praskoveho cukru, 150 g mletych orieskov, 3 lyzice mlieka
Maslo s praskovym cukrom vymiesame do penista. Mlete oriesky zalejeme horucim mliekom a dobre zamiesame. Vychladnute oriesky primiesame k maslu a spolu este premiesame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára