600 g obliciek, vacsia cibula, 40 g oleja, mlete cierne korenie, majoran, rasca, mleta cervena paprika, voda na podlievania, 20 g hladkej muky, sol
Oblicky umyjeme, odblanime, odstranime z nich kanaliky a pokrajame ich na platky. Nadrobno pokrajanu cibulu podusime na oleji, pridame oblicky, dochutime ciernym korenim, majoranom, rascou a cervenou paprikou. Za obcasneho podlievania horucou vodou ich dusime domakka. Ked su oblicky makke, zaprasime stavu mukou a este kratko povarime. Nakoniec podla potreby osolime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára