60 g masla, 100 g hrubej muky, 2 dl mlieka, 20 g cukru, vajce, sol
Sadlina: 2 dl mlieka, 20 g cukru, vajce
Do rozpusteneho masla zamiesame krupicovu muku, zalejeme mliekom a na ohni za staleho miesania odparime na hustu kasu. Dame vychladnut, primiesame zltok, cukor, sol a tuhy sneh. Zlahka premiesame, malou lyzickou robime halusky a vhadzujeme ich do vriaceho mlieka. Uvarene vyberieme do vymastenej nakypovej formy. Do zvysku vychladnuteho mlieka rozslahame cele vajce, cukor, zalejeme tym halusky a dame zapiect do stredne teplej rury.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára