20. 3. 2017

Korytnícké jabĺčka

4 jablka, 2 vajcia, 60 g praskoveho cukru, 60 g hrubej muky, 50 g marhuloveho lekvaru, mleta skorica, vanilkovy cukor
Cele jablka osupeme, zbavime jadrovnika a otvory naplnime lekvarom. Posypeme skoricovym cukrom a poukladame ich do vymastenej nakypovej formy zo skla. Zltky vymiesame s cukrom, pridame uslahany sneh z bielkov  amuku, zlahka premiesame a cestickom zalejeme jablka. Upecieme v rure a po upeceni posypeme vanilkovym cukrom.

Žiadne komentáre: