2. 3. 2017

Citrónový koláč

3 dkg masla, 8 dkg cukru, 1 vajce, stava z jedneho citrona, 12 dkg muky, lyzicka prasku do peciva
Plnka: 8 dkg masla, 8 dkg cukru, stava z 2 citronov, 2 vajcia
Maslo vymiesame s cukrom, pridame vajce a trieme dalej. Nakoniec pridame citronovu stavu a preosiatu muku s praskom do peciva. Vlejeme do vymastenej a vysypanej formy a pecieme 20-30 minut. Vychladnuty rozkrojime a natrieme plnkov, zlepime, kremom potrieme aj povrch a strany.
Plnka: Vymiesame maslo s cukrom, pridame citronovu stavu a vajcia. Slahame na miernom ohni, pokial nezhustne. Nechame vychladnut, obcas zamiesame.

Žiadne komentáre: