6 vajec, po 1 zvazku zelenej petrzlenovej vnate, trebulky, estragonu, pazitky, 500 g nizkotucneho tvarohu, 2 lyzice hrubozrnnej horcice, sol, mlete biele korenie, 2-3 lyzice zeleneho oleja z hroznovyh jadierok
Vajcia varime 7 minut vo vriacej vode, ochladime a olupeme. Bylinky umyjeme, osusime a polovicu nahrubo posekame. Vajcia, bylinky a tvaroh najemno zmixujeme a ochutime horcicou, solou, ciernym korenim a olejom. Napokon primiesame zvysne pokrajane bylinky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára