20. 3. 2017

Zapekané broskyne

pohar broskynoveho kompotu, 12 piskot, 30 g cokolady, 80 g cukru, 1/2 balicka vanilkoveho pudingu, 1/2 l mlieka, 30 g masla, citronova kora
Plochu misu vymastime maslom. Na dno pokladieme piskoty navlhcene stavou z broskyn a posypeme nahrubo struhanou cokoladou. Na piskoty nakladieme odkvapkane broskyne. V 1/4 l mlieka uvarime vanilkovy puding, a to s polovicou cukru. Nechame trochu vychladnut, primiesame 3 zltky a sneh z 3 bielkov, do ktoreho zaslahame druhu polovicu cukru. Masou zalejeme broskyne a pecieme v mierne horucej rury 10 minut.

Žiadne komentáre: