2 kocky tvarohu, 1 hrnček polohrubej múky, žĺtky, soľ, hladká múka na posypanie dosky, čerstvé alebo mrazené ovocie, tvaroh a práškový cukor na posypanie, Palma maslová alebo smotana na poliatie
Z tvarohu, mierne osolenej múky a žĺtkov vypracujeme jemné cesto. Urobíme z neho valček, nakrájame na plátky a na pomúčenej doske dlaňou roztlačíme. Na každý kúsok cesta položíme ovocie. Okraje dobre zatlačíme a vložíme do vriacej vody. Varíme 8 minút. Pri podávaní posypeme tvarohom a cukrom, polejeme roztopenou Palmou maslovou alebo smotanou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára