8 vajec, 30dkg medu, 20dkg mletých orechov, 8 polievkové lyžice krupicovej (hrubej) múky, 1 kávová lyžička zrnkovej kávy, 1/2 balíčka prášku do pečiva.
Žĺtka med, kávu, miešame do peny, pridáme mleté orechy, a striedavo múku, dobre premiešanú z práškom do pečiva a snehom z 8 bielkov. Pečieme v miernej rúre a po upečení plníme krémom, ako je pri zvolenských rezoch. . Povrch polievame fondánovou polevou č. 11 s p príchuťou pomarančovej šťavy, alebo len bielou, bez príchute.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára