13. 3. 2017

Špenát- recept

750 g spenatovych listov, 40 g masti, cibula, 30 g hladkej muky, sol, 0,4 l mlieka, 2 struciky cesnaku
Umyte spenatove listy so stopkami uvarime v osolenej vode. Scedime a pomelieme na masovom mlynceku. Z masti, pokrajanej cibule a muky pripravime bledu zaprasku, ktoru zalejeme mliekom. Povarime a pridame pomlety spenat. Pomiesame a nakoniec pridame rozotrety cesnak.

Žiadne komentáre: