Pozitivny ucinok na nas organizmus - kedze obsahuje az 95% vody, je lahko stravitelna. Obsahuje tiez velke mnozstvo vitaminov, mineralov, vlakniny a bielkovin. Okrem toho posobi protizapalovo, podporuje latkovu vymenu, znizuje cholesterol a ma blahodarny ucinok na funkciu obliciek, pecene ci pluc. Velmi casto je spominany jej mocopudny a krv precistujuci efekt. Popri tomto mnozstve liecivych ucinkov nemozeme zabudnut spomenut este jeden, nemenej zaujimavy a to afrozidiarny.
Niekolko tipov k priprave spargle -
Spargla by mala byt konzumovana ihned. Ak ju vsak zabalime do vlhkej utierky a ulozime do chladnicky, uchova si svoju cerstvost este niekolko dni. Zmrazena vydrzi aj niekolko mesiacov.
Cerstvu sparglu spozname na zaklade toho, ze ma leskly povrch, vyhonky sa nedaju ohnut a maju pevne uzavretu hlavicku.
Citronova stava zabezpeci, aby si spargla zachovala svoju farbu aj po vareni.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára