13. 3. 2017

Smotanová cibuľová omáčka

150 g kyslej pochutkovej smotany, 100 g ochutenej majonezy, 2 cibule, 5 PL bieleho vina, lyzica posekanej petrzlenovej vnate, sol, mlete cierne korenie
Jednu cibulu nadrobno pokrajame a minutu povarime s vinom. Nadrobno pokrajanu druhu cibulu zmiesame s majonezou a smotanou. Pridame prevarenu, vychladnutu cibulu s vinom, petrzlenovu vnat a premiesame. Dochutime mletym ciernym korenim a solou.

Žiadne komentáre: