600 g rajciakov, 2 lyzice oleja, 40 g hladkej muky, cibula, cele cierne korenie, 2 klinceky, sol, cukor
Rajciaky pokrajame a uvarime domakka. Z oleja a muky pripravime bledu zaprasku, ktoru rozriedime stavou z pretretych uvarenych rajciakov. Pridame ocistenu cibulu v celku, cele cierne korenie, klinceky a varime 20 minut. Nakoniec osolime, podla chuti osladime a precedime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára