12 rajcin susenych, cibula nakrajana nadrobno, 4 struciky cesnaku nakrajane nadrobno, 1/3 salky nakrajanej bazalky, konzerva ovalnych rajcin s bazalkou, 1/4 litra cistej vody, realsalt podla chuti
V mixeri pripravime pyre z rajcin susenych na slnku. V panvici orestujeme na oleji cibulu a cesnak a pridame bazalku. Potom prilejeme rajcinove pyre. Restujeme dalsie 3 minuty, aby sa prichute premiesali. Do panvice vlozime konzervovane ovalne rajciny a vodu a 10 minut varime na strednom plameni. Znizime plamen a varime dalsich 30-60 minut. Osolime podla chuti.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára