600 g zemiakov, cibula, 40 g masti, 250 g poru, mlete cierne korenie, sol, 4 vajcia, 1 dl smotany, kecup
V supke uvarene zemiaky osupeme a pokrajame na kolieska. Cibulu pokrajame nadrobno, spenime na masti, pridame ocisteny por pokrajany na kolieska, mlete cierne korenie a sol. Premiesame spolu so zemiakmi a kratko podusime. Vajcia rozslahame so smotanou a solou, nalejeme na zemiaky, nechame stuhnu ta nakoniec pokvapkame kecupom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára