6 vajec, lyzicku sypaneho cierneho caju, 2 lyzice sojovej omacky, 1/2 lyzicky mleteho cierneho korenia, 1/2 lyzicky rasce, 1/2 lyzicky zazvoru, 1/2 lyzicky badianu, lyzicku soli, lyzicu cukru, salatove listy
Vajcia varime 5 minut. Potom skrupinu umyselne postlacame tak, aby na nej vznikli trhliny. Vlozime spat do vody, pridame sypany caj, sojovu omacku, korenie, rascu, zazvor, badian, sol, cukor. Privedieme do varu a v roztoku nechame vajcia niekolko hodin. Potom vajcia osusime, olupeme, nakrajame na hrubsie kolieska.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára