100 ml citrusovej stavy, 1/2 citrona, 4 lyzice sladkej smotany, 2 lyzice vanilinoveho kremu, 13 lyzic praskoveho cukru, balenie lazane, 60 g masla, 6 lyzic anizovych semiacok, 500 g malin, praskovy cukor na posypanie
Citrusovu stavu uvarime spolu s nadrobno nasekanou duzinou z citrona, anizom a 3 lyzicami sladkej vody. Dame vychladnut. Vyslahanu sladku smotanu zmiesame s vanilinovym kremom. Pridame 3 lyzice vanilinoveho cukru a vychladnuty citrusovy sirup. Dame do chladnicky. Lazane mozeme urobit z polotovaru klasickym sposobom. Lazane uvarime v mierne osolenej vode, ukladame do maslom vymastenej misy po vrstvach striedavo s malinami a kremom. Druha moznost je pripravit si z listkoveho cesta platky, ktore potom plnime malinami a kremom. 200 g malin rozmackame, nalejeme zvysny sladky sirup a nasypeme praskovy cukor. Pri servirovani ukladame na tanier platok cesta, malinove pyre, maliny a krem. Posypeme praskovym cukorm a ozdobime zvysnymi malinami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára