karfiol, sol, 40 g masti, 40 g hladkej muky, 2,5 dl smotany, nadrobno posekana petrzlenova vnat
Umyty a ocisteny karfiol rozoberieme na ruzicky. Vlozime do vriacej vody a uvarime. Z masti a hladkej muky pripravime bledu zaprasku, ktoru zalejeme vychladnutou vodou z uvareneho karfiolu. Povarime, pridame smotanu, uvareny karfiol a asi pol minuty nechame prejst varom. Nakoniec dochutime nadrobno posekanou petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára