21. 3. 2017

Ananásová torta Rolland

60 dag nie príliš sladkých jabĺk, 1 vanilkový puding, dvakrát 1/8 l vody, 7 dag práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1/8 l šťavy z pomaranča, 1 balíčka detských piškótov, 4 lyžice rumu, 1/4 l šľahačky
Jablká olúpeme a nakrájame na malé kocky, posypeme cukrom, zalejeme 1/8 l vody, pomarančovou šťavou a na miernom ohni miešame, až sú jablká takmer mäkké (nesmú sa ale rozvariť). Potom ich zalejeme 1/8 l vody, v ktorej sme rozmiešali celý pudingový prášok. Miešame, kým zovrie. Potom pridáme piškóty, zvlhčené rumom. Cestíčko rozložíme do tortovej formy, dáme na 2 - 3 hodiny do chladničky. Tortu rozkrájame na porcie, ozdobíme šľahačkou a ovocím. Jablká v tejto torte chutia ako ananás.

Žiadne komentáre: