Ak mame polievku velmi kyslu, na zjemnenie mozete pouzit kecup alebo uvarte v polievke mrkvu. Bravcove maso varte osobitne, aby nemalo kyslastu chut.
Vodu z kapusty, ak je velmi kysla, mozete doliat aj v zavere varenia, iba na dochutenie.
Kysla kapusta sa hojne pouziva vo vychodoeuropskych kuchyniach.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára