13. 8. 2016

Zapečené bandurky s kapustou

zemiaky,sladká kapusta,cibuľa,soľ,čierne mleté korenie,slanina
Ošúpané uvarené zemiaky nakrájame napr. na kolieska a poukladáme ich na dno pekáča. Osmažíme cibuľu a pridáme na rezance nakrájanú sladkú kapustu, osolíme a okoreníme. Podusíme a potom navrstvíme na zemiaky. Vrch posypeme opraženými kúskami slaniny. Potom všetko zapečieme v peci, prípadne v trúbe.

Žiadne komentáre: