12. 8. 2016

Šišky bez droždia

250 g polohrubej múky, 500 g tvarohu, vajce, soľ, 4 lyžice práškového cukru, lyžica sódy bicarbóny, olej na vyprážanie
Tvaroh roztlačíme, pridáme cukor, vajce, štipku soli, sódy bicarbóny. Vypracujeme hladké cesto a necháme stáť.Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme asi na 1 cm a povykrajujeme šišky a vyprážame ich v oleji. Hotové posypeme práškovým cukrom.

Žiadne komentáre: