600 g zemiakov, 50 g masla, masovy vyvar podla potreby, 3 dl bieleho vina, 80 g cibule, 15 g hladkej muky, cierne korenie, sol, petrzlenova vnat
Do rozohriateho masla pridame nadrobno pokrajanu cibulu, posekanu petrzlenovu vnat, sol, cierne korenie a trochu hladkej muky. Vsetko zalejeme masovym vyvarom a vinom a nechame zovriet. Pridame uvarene a na jemne platky pokrajane zemiaky, premiesame a uvarime do zhustnutia.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára