16. 3. 2017

Zapekaná šunka po dánsky

250 g makaronov, sol, 250 g sunky, 40 g masla, 150 g ementalskeho syra, 2 dl mlieka, 3 vajcia, mlete cierne korenie
Makarony uvarime v slanej vode, vyberieme a preplachneme studenou vodou. Sunku pokrajame na kocky a na masle oprazime. Makarony zamiesame so sunkou a postruhanym syrom. Misu vymastime a vlozime do nej pripravenu zmes. V mlieku rozslahame vajcia, pridame cierne korenie a polejeme sunku a makarony. Vlozime do vyhriatej rury a zapekame. Podavame so spenatom.

Žiadne komentáre: