14. 3. 2017

Pár rád do kuchyne

Z ryby velmi lahko stiahneme kozu, ked ju vopred dobre obarime.
Nikdy nelejeme do jedla ocot z flase, iba pomocou lyzice, aby smeho nenaliali naraz privela.
Od kyseliny zelenina tvrdne, preto do zeleninovych pokrmov davame ocot iba vtedy, ked je zelenina uplne makka.
Ked zaprazka zhrudkovatela, precedime ju, lebo v jedle sa uz nerozpadne.
Ked maso pocas pecenia nezmakne dost rychlo, pokropime ho 1-2 lyzicami octu.
Zvysnu zeleninu z polievky mozeme pouzit na pripravu francuzskeho salatu.

Žiadne komentáre: