6 porcii: 250 g jahod, 100 g krystaloveho cukru, 1 PL citronovej stavy, 3 platky zelatiny, 200 g slahackovej smotany
Jahody umyjeme, nechame odkvapkat a spolu s cukrom a citronovou stavou rozmixujeme na pyre. Zelatinu pripravime a potom primiesame k jahodovemu pyre. Hotovu zmes dame do chladnicky. Smotanu vyslahame na tuhu slahacku. Ked zacne jahodova zmes tuhnut, primiesame k nej slahacku. Hotovu penu rozdelime do 6 salok a nechame v chladnicke stuhnut.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára