12. 3. 2017

Kniežacia bomba

200 g tvarohu, ½ l mlieka, 2 vajcia, 1 vanilkový puding, 20 ml citrónového likéru, 200 g kompótových jahôd alebo malín, 50 g strúhanej čokolády, 5 lyžíc  práškového cukru, 100 ml šľahačkovej smotany
Z mlieka, cukru, vajec a pudingového prášku uvaríme puding. Keď vychladne, primiešame don zomletý tvaroh. Masu rozdelíme na tri časti. Do prvej vlejeme citrónový likér, do druhej primiešame ovocie a tretiu vymiešame s čokoládou. Do vysokých pohárov striedame dvakrát každú vrstvu tak, aby čokoládová bola navrchu. Pred podávaním dáme schladiť do chladničky. Povrch ozdobíme šľahačkou.

Žiadne komentáre: