12. 3. 2017

Dusené hrušky v červenom víne

3 dl cerveneho vina, 100 g praskoveho cukru, balicek vanilkoveho cukru, skorica, voda, 6 hrusiek, stava z citrona, 2,5 dl slahacky, cokolada
Vino, praskovy i vanilkovy cukor, skoricu a vodu dame do mensieho kastrolika a nechame zovriet. Hrusky olupeme, pricom stonky ponechame, pokvapkame ich citronovou stavou a postupne ich ponorime na 15 minut do vriacej zmesi. Potom ich ulozime na taniere, nechame vychladnut, ozdobime slahackou, pokvapkame vinovou zmesou a ozdobime postruhanou cokoladou.

Žiadne komentáre: