13. 3. 2017

Chrenová omáčka s uvarenými vajcami

50 g masla, 50 g hladkej muky, 2 dl mlieka, sol, 2 dl kyslej smotany, 2 lyzice postruhaneho chrenu, cukor, ocot, 4 vajcia uvarene na tvrdo
Z masla, muky a mlieka pripravime besamel, ktory rozriedime trochou vody, osolime, pridame kyslu smotanu, postruhany chren, cukor, ocot a premiesame. Vajcia uvarene na tvrdo olupeme, pokrajame na stvrtky a vlozime do omacky.

Žiadne komentáre: