12. 3. 2017

Broskyne s tvarohovým krémom

7 broskyn, cukrovy sirup, 250 g tucneho tvarohu, 2 lyzice praskoveho cukru, 1/8 l mlieka, stava z citrona, 3 lyzice rumu, 2 lyzice struhanych orechov
Umyte broskyne rozpolime, uvarime v cukrovom sirupe a nechame odkvapkat. Tvaroh pretrieme cez sito a vymiesame s cukrom. Pridame mlieko, citronovu stavu, rum a dobre vyslahame. Na zriedenie podla potreby pouzijeme aj cukrovy sirup. Broskyne ulozime do sklenych misticiek, zalejeme vyslahanym tvarohom a posypeme struhanymi orechmi.

Žiadne komentáre: