1/2 kg jablk, 5 dkg lekvaru, 2 dkg masla na vymastenie, 1 dkg cukru
Cesto: 2 vajcia, 5 dkg krupicovej muky, 5 dkg krystaloveho cukru
Jablka olupeme a vykrojime z nich jadernik. Dame ich na panvicu a nechame v rure zmaknut. Vychladnute naplnime lekvarom, vlozime na malu ohnovzdornu misku, polejeme piskotovym cestom a upecieme. Cesto upravime tak, ze najprv vyslahame bielky, pridame zltky s cukrom a nakoniec zlahka primiesame muku.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára