400 g hladkej muky, 75 g hery, 2 vajcia, 140 g praskoveho cukru, 2 lyzice rozpusteneho medu, 1 KL jedlej sody, 7 drvenych klincekov, 1 KL drveneho anizu, 1/2 KL skorice a stipky badianu vypracujeme cesto
Z vyvalkaneho cesta vykrajujeme hviezdicky. Na dobre vymazanom a mukou posypanom plechu ich nechame cez noc odlezat. Druhy den ich pecieme v stredne vyhriatej rure 8 minut. Cerstvo upecene hviezdicky potrieme rozslahanym vajcom. Po vychladnuti ich ozdobime polevou z bielka, 150 g praskoveho cukru a lyzicky citronovej stavy.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára