11. 3. 2017

Škvarkové štvorčeky

300 g zomletych skvariek, 400 g hladkej muky, 20 g drozdia, vajce, 1/16 l mlieka, sol, stipka cukru do drozia
Z mlieka, cukru, drozdia a lyzice muky si pripravime kvasok. Do muky dame skvarky, kvasok, vajce, sol, vypracujeme tuhsie cesto, vyvalkame ho a ostrozkou vykrajujeme stvorceky. Na vymastenom plechu ich upecieme do ruzova.

Žiadne komentáre: