150 g postruhanych jablk, 110 g praskoveho cukru, 75 g mletych orechov, 3 vajcia, 2 lyzicky kakaa, lyzicka postruhanej citronovej kory, tuk na vymastenie a muka na vysypanie chlebickovej formy, lyzice dzemu, 2 lyzice posekanych orechov na ozdobenie
COkoladova poleva: 100 g cokolady na varenie, 50 g stuzeneho tuku, 250 g hrubej krupice
Postruhane jablka zmiesame s hrubou krupicoua nechame 20 mińut stat. Zltky vymiesame s polovicou cukru do peny, pridame zmes orechov a krupice, orechy, kakao, citronovu koru a zamiesame. Nakoniec zlahka vmiesame sneh z bielkov, ktory sme vyslahali s druhou polovicou cukru. Cesto nalejeme do chlebickovej formy a upecieme. Pecieme 35 minut pri teplote 175 stupnov. Po miernom vychladnuti chlebicek vyklopime z formy, po vychladnuti natrieme dzemom, polejeme cokoladovou polevou a posypeme posekanymi orechmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára