400 g udeneho masa, 1 a 1/2 l vody, 80 g korenovej zeleniny, 1 mensia cibula, 1-2 struciky cesnaku, 40 g krup, petrzlenova vnat
Udene maso umyjeme a dame do vriacej vody varit. Ked je maso polomakke, pridame ocistenu pokrajanu zeleninu, cibulu, cesnak. Ked je maso makke, vyberieme ho a zavarime krupy. Nakoniec pridame nadrobno pokrajanu petrzlenovu vnat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára