2,5 dl mlieka, 300 g praskoveho cukru, 60 g tuku, 4 lyzice medu, 2 vajcia, 500 g hrubej muky, 1/2 balicka prasku do peciva
Punc a posypka: 500 g krystaloveho cukru, trocha vody, 200 g tuku, 100 g kakaa, 2 dl rumu, na obalovanie 500 g kokosu
V mlieku rozpustime cukor, tuk a med. Vylejeme do muky s praskom do peciva a vymiesame cesto. Dame na vymasteny a mukou vysypany plech a upecieme. Z prisad na punc okrem rumu uvarime sirup, potom pridame rum. Vychladnuty kolac pokrajame na obdlznicky, ktore postupne namacame v punci a obalujeme v kokose. Kokos pouzijeme po castiach, aby sa pri obalovani cely nezafarbil puncom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára