23. 3. 2017

Mäsový šalát s fazuľou

600 g chudeho vareneho hovadzieho masa z polievky, 100 g pokrajanej cibule, pokrajane zelena paprika, 3 pokrajane sterilizovane uhorky, 200 g vopred uvarenej fazule, 300 g majonezy, 2 dl kyslej smotany, sol, mlete cierne korenie, podla potreby trochu sladkokysleho nalevu z uhoriek
Vychladnute uvarene hovadzie maso pokrajame na kocky. Pridame pokrajanu cibulu, papriku, uhorky, vychladnutu uvarenu fazulu a zalejeme majonezou, ktoru sme rozhabarkovali so smotanou, trochou nalevu z uhoriek a podla chuti osolili a okorenili. Dobre premiesame a odlozime na niekolk ohodin odlezat do chladnicky.

Žiadne komentáre: