23. 3. 2017

Avokádo s krevetami

5 avokad, 100 g kreviet, 2,5 dl sladkej smotany na slahanie, 1 dl cerstvo vytlacenej citronovej stavy, sol, trochu mleteho cierneho korenia, 2 cl konaku, petrzlenova vnat, cerstve hrozno
Avokado pozdlzne prekrojime na 2 polovicky, kostky vyberieme. Duzinu opatrne vyberieme pomocou malej lyzicky, pokrajame na drobne kocky, zmiesame s citronovou stavou, krevetami, solou, korenim a konakom. Nakoniec pridame vyslahanu sladku smotanu a zlahka premiesame. Takto pripravenou plnkou naplnime avokado a po povrchu ozdobime petrzlenovou vnatou a bobulkou hrozna. Odlozime stuhnut do chladnicky.

Žiadne komentáre: