11. 3. 2017

Marhuľové rožky

400 g mrazeneho listkoveho cesta, pol balicka pudingoveho prasku, mandlovu prichut, 3 lyzice cukru, 4/5 pohara mlieka, 40 ml mandloveho likeru, maly pohar marhuloveho kompotu, 100 g dezertnej cokolady
Rozmrazene cesto zlahka vyvalkame. Vykrojime pozdlzne trojuholniky. Pudingovy prasok vymiesame s cukrom a 3 lyzicami mlieka. Zvysok mlieka uvarime, vlejeme don pudingovy prasok a znovu povarime. Prilejeme alkohol a pocas chladnutia obcas zamiesame. Marhule scedime a nakrajame na kusky. Na kazdy trojuholnik cesta polozime lyzicu pudingu a niekolko kuskov marhul. Od sirsej strany zalozime asi 2 cm cesta a zvinieme rozky v smere spice. Nakoniec zvinute cesto zohneme - aby ziskalo tvar rozka. Pecieme 15 minut pri teplote 220 stupnov. Cokoladu rozpustime vo vodnom kupeli, naplnime ju do dezertneho vrecuska a na hotove rozky vytlacime ozdobne tvary.

Žiadne komentáre: