11. 3. 2017

Lacné rožky

Cesto: 300 g polohrubej muky, 150 g margarinu, 170 g najemno postruhanej mrkvy, 2 PL mlieka, stipku soli
Plnka: 200 g mleteho maku, 200 g praskoveho cukru, 1 dl mlieka, 40 g hrozienok
Na doske vymiesime cesto. Mak premiesame s praskovym cukrom a sparime horucim mliekom. Pridame hrozienka. Cesto vyvalkame na hrubku 4 mm a pokrajame na stvorce 8x8 cm. Na kazdy dame makovu plnku. Zo zavitkov formujeme rozky a pecieme v horucej rure. Pred pecenim ich mozeme potriet zltkom alebo po upeceni obalime vanilinovym cukrom.

Žiadne komentáre: