4 vajcia, 80 g praskoveho cukru, 100 g mandli, 20 g praskoveho cukru do snehu, 80 g krupicovej muky, 20 g ananasoveho kompotu, tuk a struhanka na formu, stava z ananasoveho kompotu, slahacka, kusky ananasu na ozdobenie
Zltky s cukrom vymiesame do peny, pridame pomlete mandle a striedavo za staleho miesania tuhy sneh z bielkov a cukor a muku. Opatrne pomiesame, dame do vymastenej a vysypanej formy a vlozime do vopred vyhriatej rury piect. Pecieme pri strednej teplote 35 minut. Upeceny nakyp nechame trochu vychladnut, potom vyklopime a polejeme ananasovou stavou a ozdobime slahackou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára