13. 8. 2016

Trenčiansky párok s fazulou

1 kg bielej fazule,1 kg cibule,1 kg papriky,1,5 kg rajčín,25 dg kryštálového cukru, 1 dl octu, 1 osiate Deko,1 kg párkov
Bielu fazuľu samostatne uvariť. Papriku, cibuľu a rajčiny nakrájať a 45 min. variť. Uvarené lečo rozmixujeme, pridáme fazuľu, nakrájané párky, ocot, cukor a nakladač. Varíme spolu ešte 20 min. Dáme do pohárov a sterilizujeme. Podávame s chlebom alebo s ryžou.

Žiadne komentáre: