20
g sušených húb, 200 ml oleja, 200 g cibule, 200 g hladkej múky špeciál,
100 g slaniny, 800 ml mlieka, 200 ml smotany 12%, 100 ml octu, soľ,
rasca, čierne korenie
Múku
opražíme na tuku s cibuľkou, zalejeme mliekom, pridáme uvarené sušené
huby, okoreníme a varíme. Pred dokončením zjemníme smotanou a dochutíme
octom. Podávame so zemiakmi alebo chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára