Špíz z hlivy

100 g hlivy ustricovej, 100 g tvrdého syra, 2 rožky, 2 vajcia
Hlivu, syr, rožky nakrájame na rovnaké kúsky a striedavo napichujeme na špíz. Obalíme v rozšhlahaných vajciach a vypražíme v oleji. Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.