500 g kuracích pŕs, soľ, vegeta, 3 vajcia, mleté čierne korenie, lyžica kremžskej horčice, grilovacie korenie, 4 až 5 lyžíc solamilu, malá konzerva sterilizovaných šampiónov
Kuracie mäso pokrájame na rezance. Do nádoby dáme vajíčka, koreniný, horčicu, scedené šampióny a solamyl.Spolu premiešame a kuracie mäso ponoríme do pripravenej zmesi. Odložíme ju do chladníčky na 4 až 5 hodín odležať. Potom na rozpálenom oleji pečieme ako rezne z obidvoch strán.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára