13. 9. 2010

Pudingová misa s rumom

5 vajec, 5 PL kryštálového cukru, 5 PL polohrubej múky, 10 dkg pomletých orechov, 1 balíčka hrozienok, 1 - 2 dcl rumu
na pudingový krém : liter mlieka, 40 g maizeny, 1 PL kryštálového cukru, 2 vajcia

Hrozienka si namočíme vopred do rumu. Upečené a vychladnuté piškótové cesto pokrájame na väčšie kocky a poukladáme na dno misy, polejeme rumom, posypeme hrozienkami a mletými orechmi a zalejeme pudingovým krémom. Tento celý postup striedavo opakujeme pokiaľ nebude misa plná. Necháme odstáť 24 hodín a podávame ako dezert.

Žiadne komentáre: